台南
城旅軒中餐廳【港式飲茶吃到飽】,8大類66道美食絕對驚豔
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記者-臺南記者
2022-06-24 06:04:53 

【101新聞網記者蔡清欽/台南報導】喜歡吃港點的朋友趕快揪起來!手作港點、精選粵菜,夏都城旅-城旅軒中餐廳即日起至8月31日,每週一至週四,平日午餐推出「港式飲茶吃到飽」活動,66道精選佳餚,120分鐘用餐時間,從燒臘冷盤、開胃小品、風味熱炒、招牌港點、經典主食、湯品、港式甜品和品味茗茶等八大類,全數供您吃到飽,每位只要795元+10%,現場享用還可以利用打卡或照片上傳至夏都城旅官方FB、IG,皆可享有9折用餐優惠。

「城旅軒中餐廳」雖以粵菜聞名,但港式點心點單率則高達9成,每組客人用餐都不忘了搭配港點做為副食達到畫龍點睛之效。城旅軒港點師承香港老師傅手藝,大家耳熟能詳的港式金典叉燒包、糯米珍珠丸、蝦仁燒賣、手打牛肉丸、黃金流沙包等,每道點心都是師傅手工用心製作,光是「糯米珍珠丸」師傅就強調,肉餡一定要選用豬後腿肉才會帶有Q勁,另選用長糯米蒸後較不軟爛,每一顆外表晶瑩剔透、肉餡Q彈多汁,大人小孩都喜歡;「韭菜蝦皇餅」也是推薦之一,特別選用客家小韭菜,經挑揀除去辛辣感,搭配草蝦仁一起打成蝦泥,再使用水餃皮包裹,先蒸後煎,金黃色表皮保有”洽洽”的脆度,內餡則是帶點清淡韭菜味和混著Q度草蝦肉末餅,是道內外兼具的港點料理。

喜歡吃港式飲茶的消費者,不會錯過的經典菜品「掛爐烤鴨」,也是城旅軒中餐廳的必點明星商品,儼選宜蘭櫻桃鴨,每隻烤鴨製成都是師傅經填料、醃製、麥芽糖上色、靜置一夜風乾後進爐吊掛悶烤,才能顯現出烤鴨的焦香四溢、表皮酥脆、肉質多汁,絕對是必點佳餚;另外「首烏鮑魚燉雞湯盅」、「香煎蘿蔔糕」、「蝦仁燒賣」都是港點是必吃首選。您曾聽說台南人吃港式飲茶如同吃牛肉湯一般自然嗎?快來嚐試城旅軒【港式飲茶吃到飽】,現場參與活動每人最低不用800元,66道經典美食任您點隨心吃。

活動詳情: https://www.tnchateau.com.tw/news-detail/211/

訂位專線:「城旅軒中餐廳」06-2924567轉172


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